Le menu estival du Groupe Maurice fait fureur !

Les amoureux du soleil et de la bonne chère vont être ravis cette année ! Pour célébrer dignement le beau temps, Le Groupe Maurice reconduit sa tradition de l’été du 24 juin au 4 septembre, en proposant aux résidents un Menu Estival, à la sauce gaieté, avec supplément rires et détente. Retour sur une délicieuse initiative culinaire !

Des saveurs dans l’assiette

On dit souvent que l’été est une saison à déguster sans modération. Au Groupe Maurice, nous aimons croquer la vie à pleines dents et c’est pour cela que nous abordons l’été du bon pied avec un Menu Estival qui vaut assurément le coup de fourchette !

Ce rendez-vous incontournable des beaux jours a pour but de rassembler les résidents du Groupe Maurice autour de repas gorgés de soleil et de saveurs. Restant en adéquation avec notre philosophie Orientation fraîcheur, nous avons donc choisi de miser sur des produits frais et locaux pour proposer aux aînés des repas aussi variés qu’appétissants.

Pas moins de deux barbecues par mois sont prévus au programme dans l’ensemble de nos résidences, ainsi qu’une sélection de 5 plats estivaux par semaine dans le menu régulier. Brochettes, salades composées, boissons fraîches, crèmes glacées… il y en a pour tous les goûts !

Et des convives enthousiastes

Lancée à la fin du mois de juin, cette initiative culinaire est l’occasion de se réunir entre amis, de déguster de bonnes recettes d’été et de mettre ses sens en éveil.

Une résidente présente à l’événement a d’ailleurs tenu à nous partager son ressenti :

« À Sevä, on est vraiment chez soi. Le personnel est comme une deuxième famille : on se connaît par nos prénoms, on discute de tout et on se sent bien. On ne manque jamais d’activités et on mange comme des rois ! Ce dîner BBQ était un vrai délice… j’ai particulièrement aimé le dessert aux fraises du Québec ! », confie France Plourde, retraitée habitant à Sevä.

Au Groupe Maurice, nous considérons que le plaisir de manger est l’une de nos priorités. C’est donc avec joie que nous célébrons la vie par le biais de festivités et d’activités épicuriennes telles que le Menu Estival, qui réunit ici tous les ingrédients pour un moment aussi chaleureux que gourmand.