Envie de tradition et de douceur cet hiver ? Le Groupe Maurice vous invite à ses marchés de Noël 2025 ! Laissez-vous à nouveau porter par la magie de ces rendez-vous festifs, où artisanat et convivialité se mêlent pour annoncer la période la plus lumineuse de l’année.
Le Groupe Maurice – Goûter la différence
| Le Plaisir de Manger
Pour les chefs des résidences du Groupe Maurice, Orientation fraîcheur est l’occasion rêvée d’offrir une expérience sensorielle des plus excitantes aux résidents. Il s’agit d’un « retour aux sources » pour les cuisiniers qui se voient prioriser l’utilisation d’aliments frais et du Québec. Travailler, autant que possible, avec des produits du terroir leur permet d’imaginer des mets à l’image de ceux concoctés à l’époque où les plats étaient « faits maison » avec des aliments de saison. Quoi de plus inspirant pour des artisans ?
