Réservation requise à la réception principale. 45$ par personne.

La souris d’agneau est unique et met savamment en valeur tous les aspects savoureux recherchés de ce plat d’exception. Un délice de gourmet !

La souris d'agneau est un morceau situé au niveau de la patte arrière de l'agneau : elle entoure le tibia, ce qui lui donne cette forme ovale. Sa forme particulière est à l'origine de son nom de « souris ».

Au menu :

Une coupe de Mousseux pour bien entamer votre repas.

Entrée :

Asperges, beurre Maltais (beurre blanc à l’orange sanguine).

Potage :

Velouté Argenteuil.

Plat principal :

Souris d’agneau de la ferme Éboulmontaise, purée de pommes de terre et panais émulsionnée au beurre et aux herbes de pré-salé des Éboulements, asperges de la ferme Genest.

Dessert :

Assiette de fromages fins du Québec.

Digestif :

Café au Coureur des bois.

Inscription obligatoire à la réception

Cours donné par Kinélite

45 minutes

Si vous êtes intéressés à vous joindre au club de vélo, des résidents partent tous les jeudis avec leur vélo, à 9h.

Point de rencontre, réception.

Activité libre, entre résidents.

Vous devez avoir votre propre équipement.

Inscription obligatoire à la réception

Cours donné par Kinélite

45 minutes

Tout le monde est bienvenue!

Chorale au Salon piano accompagnée de Madame Grace Côté au pinao. Bienvenue à tous!

Année 2018 · Genre Drame, Romance, Crime · Durée 119 minutes

Réalisateur :
Barry Jenkins
Acteurs : KiKi Layne, Stephan James, Regina King, Colman Domingo, Teyonah Parris, Brian Tyree Henry, Michael Beach

Synopsys

Si Beale Street pouvait parler raconte l'histoire de Tish, une jeune femme d'Harlem qui tente de prouver l'innocence de son fiancé dont elle est enceinte. Le film célèbre l'amour à travers le récit d'un jeune couple, de leur famille et de leur vie, alors qu'ils tentent de faire triompher la justice et le rêve américain.

Année 2025 · Genre Documentaire · Durée 1h51

Réalisateur : Mark Monroe

Synopsys

Le submersible touristique Titan d'OceanGate a implosé en 2023 lors d'une plongée en haute mer sur les traces du Titanic. Lumière sur la façon dont une vision audacieuse s'est soldée en tragédie.

Année 2023 · Genre Drame sportif, Biographie · Durée 130 minutes

Réalisateur : Sean Durkin
Acteurs : Zac Efron, Jeremy Allen White, Harris Dickinson, Holt McCallany, Maura Tierney, Lily James, Brady Pierce

Synopsys

L'univers de la lutte n'a pas de secret pour Fritz Von Erich. Le patriarche a établi une dynastie afin d'intégrer ses fils à ce milieu unique. Peut-être que le succès terrassera une bonne fois pour toute la malédiction qui semble s'acharner sur cette famille américaine. Kevin est d'ailleurs en voie d'être sacré champion. Il est suivi par son talentueux frère David. Puis il y a leurs frangins, qui aspirent à faire de la musique et à participer aux Jeux olympiques, et qui se retrouvent, par un concours de circonstances, dans le ring. Tous ont soif de gloire. Mais le sort en décide autrement...

Buffet/brunch de la fête des pères, rosbif au menu à la table de découpe du Chef.

Réservations avant le vendredi 19 juin 2026 20h00 à la réception principale.

Vous avez le choix entre le service de 10h00 à 11h30 OU

Le service de Midi à 13h30.

Concert de Gilles Lefebvre au salon piano pour la fête des pères!

Inscription obligatoire à la réception

Cours donnés par Kinélite

45 minutes

Inscription obligatoire à la réception

Cours donnés par Kinélite

45 minutes

Inscription obligatoire à la réception

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45 minutes

Venez jouer au bingo à la salle d'activités!

Prix à gagner!

5$ pour 3 cartes